Gerösteter Mais

gerösteter, fein gesalzener Mais

Mais war das Grundnahrungsmittel der indianischen Bevölkerung, bevor die Europäer nach Südamerika kamen. Der geröstete Mais stammt aus den südlichen Anden und schmeckt hervorragend als Snack zu Wein und Bier oder einfach so zwischendurch. Ein gesunder Knabberspaß!

Raymisa ist eine nicht staatliche, gemeinnützige Organisation von Kunsthandwerkern aus ganz Peru.
Ziel ist es das traditionelle peruanische Kunsthandwerk weiter zu führen, weiter zu entwickeln und soziale Projekte zu realisieren:

    Weiterbildung der Kunsthandwerker
    Erschließung von Verkaufsmöglichkeiten für eine direkte Vermarktung
    Ausbau der Kunsthandwerkersiedlung in Nuevo Lurin
    Erste-Hilfe-Kurse und Verteilung von Medikamenten
    Mithilfe beim Aufbau von Schulen in entlegenen Gebieten
    Unterhalt eines Kindergarten in Nuevo Lurin
    Fonds zur Kreditvergabe an Kunsthandwerker